وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تبحث شركة الصدارة عن مدير مطعم بالعديد من المميزات للعمل بالمنامة
ارسل السي في من الاسفل

المهارات:

- الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية
- القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية
- القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة
- مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل
- مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء

المهام:

- تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي
- تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء
- التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة
- متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تقييم المخاطر المحتملة لكل حل قبل اتخاذ القرار النهائي.
- يحرص على التعبير عن أفكاره بوضوح مع الاستماع الجيد للآخرين.
- الاستفادة من المعلومات المتاحة لتحليل المشاكل وتجنب الحلول المؤقتة.
- تعزيز مهارات التكيف لإدارة عدة معاملات في نفس الوقت بشكل فعال.
- الحضور في الوقت المحدد واحترام أوقات العمل من أهم سماته.

القدرات المطلوبة

- يمتلك مهارة التعبير الواضح والاستماع بعناية للآخرين.
- حتى لو سبت الشغل، ما تتكلم عن أسرار الشركة التجارية
- التعاون المثمر: العمل بانسجام مع الآخرين لتحقيق الأهداف المشتركة.
- تقدم الدعم للأقسام المختلفة عشان يحلوا أي مشاكل تعرقل الشغل
- تقديم تقارير واضحة ومنظمة عن التقدم المحرز في تنفيذ المهام.

مطلوب مدير مطعم بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة